Картофельные шарики













Ингредиенты

  • Картофельное пюре из 4 чашек ( 1 кг ) , оставшееся / холодное - приготовлено по вкусу
  • ½ стакана зеленого лука ( 50 г ) , нарезанного ломтиками
  • ¾ чашка вареного бекона ( 170 г ) , нарезанный
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 2 яйца
  • сыр чеддер , блок - нарезать мелкими кубиками
  • 1 стакан муки ( 125 г )
  • 1 чашка панировочных сухарей ( 115 г )
  • масло , для жарки
  • соль по вкусу

Как это сделать

  1. Сыр чеддер нарезать кубиками. Поместите холодное пюре в большую миску. Добавьте зеленый лук, нарезанный бекон, чесночный порошок, черный перец и 1 яйцо - хорошо перемешайте. Слегка взбитыми руками - возьмите шарик картофельной смеси размером с столовую ложку и разложите в маленький блинчик. Поместите куб чеддера в центр и оберните картофельной смесью вокруг сыра. Повторение. В три отдельные миски добавьте муку, оставшееся яйцо (взбитые) и панировочные сухари. Смажьте картофельный шарик мукой, затем яйцом, затем сухарями. Смажьте еще раз яйцом и еще раз панировочными сухарями. Отложите - храните в холодильнике, пока вы ждете, чтобы жарить. На средней сковороде разогрейте масло на среднем / сильном огне (примерно до 350 ° F (180 ° C)). Жарьте картофель порциями, пока он не подрумянится со всех сторон. Переложить жареные картофельные шарики на бумажные полотенца, чтобы слить лишнее масло. Посыпать солью. Переложить в противень и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут при температуре 400 ° F (200 ° C).

tel aviv escorts | israel escorts | escorts in israel | escort in tel aviv | אוליגרך נערות ליווי